【お取り寄せスイーツ限定!】3層のふんわ?り絶品ムース「モン・クール(大サイズ)」
【お取り寄せスイーツ限定!】3層のふんわ?り絶品ムース「モン・クール(大サイズ)」

価格: 3,150円
販売元: ラ・ヴィ・ドゥース

価格: 3,150円
販売元: ラ・ヴィ・ドゥース
お取り寄せスイーツとは?
コーヒームースとミルクチョコムースがたっぷり♪お酒も使用していませんので、どの方でも安心してお召し上がりいただけます。 中間にはヘーゼルナッツを挟んでいて、サクサクとした食感がたまりません!
ラ・ヴィ・ドゥース “La Vie Douce” シェフ 堀江 新
「葉山フランス茶屋」「銀座和光ケーキショップルショワ」を経て1992年渡欧。ルクセンブルグ「オーバーワイス」、ヴァランス(仏)「ダニエル・ジロー」、ベルギー「パティスリー・ダム」、タンエルミタージュ(仏)「エコール・ヴァローナ」、ポワティエ(仏)「パティスリー・バジャール」等で修業を積む。帰国後、1995年「銀座和光ケーキショップ」に入社、1996年には「ルショワ」シェフ・パティシエを務める。2001年に「ラ・ヴィ・ドゥース」をオープン。 これまでに多くの受賞歴を持つ。 商品名モン・クール(大サイズ)サイズ直径15cm ホールケーキ原材料生クリーム、カカオバター、卵、牛乳、砂糖、小麦粉、バター、カカオ豆、アーモンド、ヘーゼルナッツ、澱粉、水飴、コーヒー、ゼラチン、バニラ、金箔、全粉乳、レシチン賞味期限冷凍2週間、解凍後2日配送方法クール便(冷凍)商品の特徴好きな食材をふんだんに使い、美味しく見た目にも楽しんで頂けるケーキを製作しました。