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たまごのプリン
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たまごのプリン
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飼料も水もすべて天然のものを与え大切に育てられた鶏のたまごと岩手県産の安全な牛乳にバニラビーンズを使った、からだに優しいプリンです。カラメルには高級砂糖「和三盆」を使用し、ダークラムの香りを加えました。
製品名 たまごのプリン
内容量 6個入り
保存方法 １０℃以下で保存
原材料 生クリーム・牛乳・卵・砂糖・バニラビーンズ・カラメルソース（砂糖、ラム酒）
飼料も水もすべて天然のものを与え大切に育てられた鶏のたまごと岩手県産の安全な牛乳にバニラビーンズを使った、からだに優しいプリンです。
カラメルには高級砂糖「和三盆」を使用し、ダークラムの香りを加えました。消費期限は到着後3日間です。ギフト用ラッピング別途210円（税込み）で承ります。
・お客さまの声
・たまごのプリンの厳選素材
・たまごのプリンができるまで1　美味しくて、身体に優しい素材を厳選。
まず“プリンの命”とも言えるたまごにこだわりました。 餌や水、環境にこだわった安全で美味しいたまご、そして牛乳、オーガニックのバニラビーンズ、風味がよく自然な甘さの和三盆など、和食の繊細な目で選び抜きました。 ２　ひとつひとつ、手作りしています。
本物のたまごの殻を器として使用しているので、 割る段階からひとつひとつ手作業で大切にくりぬきます。 ３　和食の技で、ていねいに。
大切な素材をあますところなく使いきります。 それぞれの素材をしっかりと混ぜ合わせます。 ４　なめらかに、なめらかに。
素材と対話しながら、、、、 ていねいに漉しながらキメ細かくなめらかに、 そして味のバランスを整えます。 ５　少しずつ、温度に気を配りながら。
たまごは温度や火加減が大事です。 大量生産ではなく、少しずつ温度に気を配りながら蒸し上げています。