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quattoro porute
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スペシャルスイーツ
イタリアンスイーツ
ricotta 　angelico
リコッタ　アンジェリコ
リコッタチーズケーキricotta 　angelico
天使を思わせる　ベークドチーズケーキです。
軽く　繊細で　それでいて　ちゃーんと　深みのあるクリーミーな味わい
１＋１＝２では無い！　料理の世界を味わって頂ける　スイーツです！
（直径21cm）
イタリア　ガルバニ社製のクリーミーなリコッタチーズを使っています。軽くヘルシーなリコッタチーズの良さを　独自の調理法でクリーミーに仕上げました。　どっしり　発酵バターで練り上げたタルト生地に詰めて焼き上げています。　素材の持ち味のハーモニーを最大限に引き出すために　チーズ部には　小麦粉やコーンスターチ　ゼラチンなどは使用していません。お客様の評価に　「不幸にも、今までタルト生地は「ケーキの上げ底」程度の認識でしたが、このお品はチーズとの組み合わせが絶妙でとてもおいしかったです」　と頂きました、まさに作り手の意とするところをズバリと表現して頂いた一言です！。リコッタチーズは決して濃厚なチーズではありませんが　どうかするとご指摘の底上げになってしまう部分がチーズケーキなどスイーツにはありますが　このチーズケーキは　可憐なリコッタというヒロインをタルト生地が　驚くほどに引き立てているのです　これこそ料理の醍醐味！です。１＋１＝２では　ナイ世界です。　背の低い分　２１ｃｍの大きさでお届け致します。
DOLCE
Gori Nakayama
ItalianSweet
Gori Nakayama sweet collection. by quattoro porte
可愛いケーキボックスでお届けします
プレゼントやギフトにも最適！
大切な人へのプレゼント、お中元、お歳暮などのギフトに対応致します
ご注文の際に　お知らせください。
お客様の声です♪　スイーツ選びの参考にどうぞ！
ご感想をお寄せ頂き誠にありがとうございました　御礼の気持ちを込めてこちらに一部抜粋して掲載させて頂きます。☆不幸にも、今までタルト生地は「ケーキの上げ底」程度の認識でしたが、このお品はチーズとの組み合わせが絶妙でとてもおいしかったです。
☆イタリアンスイーツって・・・リコッタチーズって・・・？そんな感じでしたが　大満足です。　素材が良いって感じです
　　　　　　　　　　　　
☆昨日届きました　丁寧な箱から取り出して　先ほど頂きました　チーズケーキにはうるさい方なんですけど　バランスが良い　美味しいチーズケーキでした。　
　　　　
☆大変美味しかったです(*・・*)ポッ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

リコッタチーズで作ったキュートな味わいのチーズケーキです♪　
素材玉子　砂糖　リコッタチーズ　アーモンド粉　発酵バター　小麦粉　牛乳　ヨーグルト　レモンサイズ　21cm備考イタリアの食卓には欠かせないリコッタチーズを　発酵バターを練り込んだタルト生地に詰めて焼き上げました　コクと軽さが絶妙な　キュートなチーズケーキです。賞味期限解凍後2日以内